川越 米屋 小江戸市場カネヒロの五ツ星お米マイスターの日記
まだまだ春は寒いですが、確実に暖かくなってきています。
景気は真冬の感じがしますが、頑張って商売に励んでいます。
最近思うのですが、若い人がお米を買いに来ることが多くなりました。
小麦の値上がりで、お米の方が経済的だっていう事が分かってきたのかもしれませんね。タンパク質ダイエットって米屋にとっては否定的なイメージですが・・数千年のスパンで穀物を摂取してきた事実は否定できません！！
民族固有の食文化を大切にすることは日本の食、環境を守る事にもつながります。
水田を守ることは日本の国土を守る事にもつながります。
漁師が山で木を植えるのは、海藻を育てることにつながり近海でとれる魚介類を育てることになります。
お米だけでなく雑穀を混ぜて食べる事をお勧めいたします。
分ずき精米もおすすめです。
川越の米屋 業務用米からご家庭のお米まで配達承ります。
℡0120-242-3239
川越の米屋 五ツ星お米マイスター お米博士
とお米お検査員と雑穀エキスパートいる特別な米屋です。
お米の配達承ります。
安全安心な美味しいお米の専門店 #kawagoe #川越 #業務用米 #河越米 ＃米屋
代表取締役 金子宏